8. 将乳酪涂到烤盘的布朗尼上面，要相当厚的一层。用刀尖蘸之前剩下的备料，在乳酪上画出羽毛纹路来。
9. 入烤箱大约 30 - 35 分钟，或者等到布朗尼微微膨起。假如你轻轻抖动烤盘，布朗尼还会微微晃动。
取出烤盘，完全冷却后，切成一样大小的 16 块。如果保存在密封容器中，放上几天，不成问题。
