1. 取少量黄油，涂于直径为 9 英寸（23 厘米）的烤盘表面，放上烤盘纸（parchment paper）。烤箱预热至 350°F (摄氏约175度）。
2. 先来做布朗尼底层。在中等大小的长柄深锅中，将黄油融化。同时，掰碎巧克力，加入融化后的黄油中。关火。
3. 用抹刀轻搅，巧克力需融化到顺滑。
