阿胶乌鸡汤 食材：乌鸡150g、盐适量、阿胶15g、瘦肉100g、红枣5g、桂圆5g、姜3片 做法： 1)将乌鸡、瘦肉洗净切成小块，红枣洗净去核，桂圆洗净。 2)锅内烧开水，放入鸡肉、瘦肉焯去血渍。 3)再捞出洗净。 4)将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内。 5)加入适量的清水，隔水慢火炖2小时。 6)炖好后加入适量的盐调味即可食用
西梅银耳羹 食材：银耳2朵、西梅5个、莲子20颗、冰糖适量 做法： 1)莲子和银耳泡发。 2)银耳和莲子放入炖锅，炖到银耳粘稠。 3)放入冰糖、西梅。 4)继续炖到西梅变大，汤汁有西梅的颜色即可
豆腐炖黄甲鱼 食材：黄甲鱼300g、豆腐150g、生姜15g、盐适量、红萝卜80g、鹌鹑蛋45g、胡椒粉适量 做法： 1)黄甲鱼一只，去掉内脏，洗干净，放上两片生姜 2)再把豆腐切成小方块 3)红萝卜切花 4)加适量的盐 5)再加适量的水 6)放入锅中隔水炖 7)二十分钟后，出锅，加入适量的胡椒粉即可
当归鸡蛋红糖水: (一星期喝1—2次，对面色发黄，月经不调，月经稀少特别有用) 食材：当归15g、鸡蛋100g、红糖30g 做法： 1)把所有材料准备好。 2)当归用水泡10分钟，再用牙刷轻轻刷洗干净。 3)切成薄片。 4)把切好的当归片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮15分钟。 5)鸡蛋放入锅中，加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。 6)取出，用冷水泡浸一下，剥去鸡蛋壳，并用叉子在蛋白的表面扎一下。 7)把剥好的鸡蛋放入当归水中，调大火，煮开后转中小火继续煮10分钟左右。 8)加入红糖，煮至糖溶即可
玫瑰花枣茶 食材：桂圆4个、红枣4个、枸杞2g、干玫瑰花5朵、绿茶2g、蜂蜜适量 做法： 1)准备好所有的食材。 2)红枣用清水浸泡洗净。 3)锅中加入适量的清水放入绿茶煮制。 4)绿茶煮上3分钟煮出茶汁捞出茶叶。 5)放入红枣和桂圆继续住上5-8分钟。 6)把枸杞浸泡洗净。 7)然后放入枸杞和玫瑰花。 8)煮上2分钟关火加盖焖上2分钟即可饮用，喝的时候可调入一些蜂蜜。
当归羊肉汤 食材：羊肉500g、当归20g、红枣20g、桂圆肉10g、枸杞10g、姜适量 做法： 1)把所有材料准备好。 2)羊排洗干净，切成块。 3)放入煮开的水中焯一下，撇去浮沫。 4)取出备用。 5)姜去皮，红枣去核，当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。 6)把所有处理好的材料放进汤锅中，注入适量清水，大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。
